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mets de pistache traditionnel


Description

mets de pistache traditionnel

les  feuilles de bananier sont l’idéal pour les conditionner


Ingredients

Pistache , poivre , piment , poisson fumé , piment ,crevettes


Instructions

1-De la viande presque cuite avec son jus de viande ( environ demi litre d’eau ou de jus de viande pour 400 g de pistache écrasé )

2-Poisson fumé et trempé pour ramollir,  des écrevisses

3-Du piment et poivre et sel, je  met un œuf frais


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