mets de pistache traditionnel
Description
mets de pistache traditionnel
les feuilles de bananier sont l’idéal pour les conditionner
Ingredients
Pistache , poivre , piment , poisson fumé , piment ,crevettes
Instructions
1-De la viande presque cuite avec son jus de viande ( environ demi litre d’eau ou de jus de viande pour 400 g de pistache écrasé )
2-Poisson fumé et trempé pour ramollir, des écrevisses
3-Du piment et poivre et sel, je met un œuf frais
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