Court-bouillon de poisson

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Description

Découvrez aujourd’hui la recette de mon court-bouillon de poisson très délicieux et rapide a réaliser.


Ingredients

Poisson, oignon, ail, basilic, tomate, piment.


Instructions

1-nettoyer votre poisson et découper, puis vos oignons, basilic, piment, ail et tomate.

2- Mixer tout les condiments et les écraser puis les incorporer au poisson préalablement mis dans une marmite.

                       

3-Ajouter un filet d’huile au mélange, assaisonner et poser au feu.

               

4- Gouter et corriger le gout puis servez chaud avec du riz et/ou du plantain mur. Bon appétit!!


Keywords: bouillon, poisson,sauce,peper soupe

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